VEL BURGER

VEL BULGUER

miércoles, 16 de marzo de 2011

I.3 PRODUCTO QUE SE VENDE Y SE REALIZA

Producto que se vende y se realiza: Principalmente se elaboran hamburguesas, también se tiene a la venta papas, refrescos, malteadas, tortas, nuggets  y dulces.


Obtención de insumos para la hamburguesa:
  1.   Carne molida:Proveedor: Súper carnes de obregón, preparada en Vel Burguer con la receta de la casa.
  2. Pan:
    Proveedor: Panificadora pastelandia (15años de comprar aquí)
  3. Verduras:
    Proveedor: Mercadito Unión en frutería Martínez y Central de Abastos en frutería Quiñónez.
  4. Desechables y condimentos:
    Proveedor: Sams Club

      *Rosalito y Carne Mart son otros proveedores importantes
      *Todos los insumos son comprados personalmente por el dueño de la empresa.

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